所需材料
1. 安徽省公共场所卫生许可证申请书;
2. 企业营业执照或名称预先核准证明复印件;
3. 法定代表人、负责人身份证明复印件;
4. 经营场所房产证明,租赁合同;
5. 公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图;
6. 卫生行政部门出具的《建设项目竣工卫生验收认可书》
7. 一年内具有资质的检测机构出具的卫生检测报告;
8. 具有资质的评价机构出具的集中空调通风系统卫生学评价报告(使用集中空调通风系统的公共场所需提供);
9. 合肥市公共卫生相关从业人员持证登记表、从业人员的名单及从业人员健康合格证明复印件、卫生知识培训合格证明;
10. 公共场所卫生管理制度;
11. 委托办理的,需提供《授权委托书》、受委托人的身份证明复印件和资格证明。
《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》
2016年,国务院取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食《品经营许可证》,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
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合肥市蜀山区|包河区|庐阳区|经开区卫生局|食品药品监督管理局认可办理
常见问题
开饭店是不是不需要办理卫生许可证了?
是的,但是合肥地区目前还在等各区市场监督管理局的详细通知。
---- 日前,国务院印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现“两证合一”。这一改革举措,既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题,也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题,将涉及全国243万家餐饮企业和1445万从业人员,给企业松绑减负。 “两证合一”后,这四类场所的公共场所卫生许可证将被取消,有关食品安全许可内容将整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。食品药品监管部门要落实对餐饮企业的监管责任,进一步规范食品经营许可证的审批和发放,优化审批流程,缩短审批时限。 办证复杂、流程繁冗,曾经是困扰餐饮企业的一大苦恼。以前,餐饮企业既需要申领卫生部门发放的卫生许可证,又需要领取食药监部门发放的餐饮服务许可证即食品经营许可证。 在办证过程中,要分别向卫生和食药监部门重复提交材料,如从业人员健康证明、经营场所平面示意图、卫生设施平面布局图等。此外还要接受两个部门各自组织的检查验收和培训。卫生部门要求餐饮服务单位配备卫生管理员,食品药品监管部门要求配备食品安全员,有些地方还要求到指定机构接受专门培训,并收取培训费用。 “两证合一”将给企业节约大量时间、节省大量的人力投入和不少开支。
《食品流通许可证》与《餐饮服务许可证》“两证合一”,合肥市现在可以申办《食品经营许可证》了嘛?
国家食药监总局发布了《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》,规定从2015年10月1日起,食品流通与餐饮服务二证合一。意味着,以后不论是商场、超市,还是餐馆,只需办一个食品经营许可证就行了。合肥市已经从2016年开始各区市场监督管理局实行办理新版《食品经营许可证》了。
与此前相比,《食品经营许可证》增加了日常监管机构、日常监管责任人、监管举报电话等内容。此外,《食品经营许可证》内容上也有较大变化,如将“食品流通”修改为“食品销售”,增加了对食用农产品监管,不得网络销售“散装熟食”和“现制现售食品”行为,明确特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品。
去年,食品药品监管体制改革后,由食品药品监管部门对食品经营行为进行统一管理。此次,国家出台的管理办法,就精简了许可行为,将食品流通与餐饮服务的两个许可,整合为食品经营许可,减少了许可数量,使市场准入更加统一规范。今后,凡是有食品经营行为的企业,包括销售酒水的餐饮店、有餐饮服务的商场超市等,只需递交申请资料,监管部门现场检查审核,领取一个证就行了。
此外还有一个变化,食品经营许可证需要将日常监管人以及签发人注上去,日常监管人发生变化的,还要通过签章的方式,在许可证上变更。这样做的目的是让日常监管人对该食品经营户的经营活动进行日常监管,落实责任,细化到人。同时,食品经营许可还引入信息化手段,在许可证上编印了二维码,便于市民查询,扫一扫便知证照真伪。食品生产许可证编号也出现变化,以前编号前两个字母是QS,现在变为SC,为“生产”的汉语拼音字母缩写。