所需材料
2、营业执照或名称预核准通知书复印件；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；
5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；
6、申请销售散装熟食制品的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》复印件；
7、在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；
8、经营场所、场地的房屋产权证明；租赁合同；
9、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
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合肥市各区食品经营许可证申请书及办理材料 《食品经营许可证申请书》下载
主体业态 | □食品销售经营者 □餐饮服务经营者 □单位食堂 备注： 1.是否含网络经营：□是，□否；如开展网络经营，请填写：网站地址 ， 并上传网站截图；如开展网络经营，是否同时具有实体门店：□是，□否。 2.中央厨房：□有，□无； 3.集体用餐配送单位：□是，□否； 4.利用自动售货设备从事食品销售：□是，□否； 5.如主体业态为单位食堂， 是否为职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构：□是，□否。 | ||
经营项目 | 1. □预包装食品销售 □预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售 □预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售 2. □散装食品销售 □散装食品（含冷藏冷冻食品）销售 □散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售 3. □特殊食品销售 □保健食品销售 □特殊医学用途配方食品销售 □婴幼儿配方乳粉销售 □其他婴幼儿配方食品销售 4. □其他类食品销售 5. □热食类食品制售 6. □冷食类食品制售 7. □生食类食品制售 8. □糕点类食品制售 9. □自制饮品制售 10. □其他类食品制售 备注： 如申请散装食品销售，是否含散装熟食销售：□是，□否； 如申请自制饮品制售，是否含自酿酒制售：□是，□否。 | ||
食品经营许可证办理流程：
2016，食品流通餐饮服务，合二为一，全新升级，食品安全有保障！
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| 合肥市蜀山区|包河区|庐阳区|经开区市场监督管理局认可办理 | |
哪些企业及个体户需要办理食品经营许可证？
1）中型餐馆；
2）小型餐馆；
3）饮品店；
4）糕点店；
5）小吃餐饮；
6）为托幼机构、学校和企事业单位、建筑工地、养老机构提供餐饮服务的食堂；
7）商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商、药店兼营等食品经营者；
8）含保健食品经营项目的食品经营销售者；
9）淘宝、天猫、京东等网上商城销售食品相关的企业。
市场监督管理所去现场核查哪些项目？餐饮服务许可现场核查表
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1）从业人员身份证复印件及健康证；
2）房产证明及租赁合同；
3）公司或个体户营业执照、公章，还没有注册？快速办理个体户营业执照.
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常见问题
---- 日前，国务院印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现“两证合一”。这一改革举措，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题，将涉及全国243万家餐饮企业和1445万从业人员，给企业松绑减负。 “两证合一”后，这四类场所的公共场所卫生许可证将被取消，有关食品安全许可内容将整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。食品药品监管部门要落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证的审批和发放，优化审批流程，缩短审批时限。 办证复杂、流程繁冗，曾经是困扰餐饮企业的一大苦恼。以前，餐饮企业既需要申领卫生部门发放的卫生许可证，又需要领取食药监部门发放的餐饮服务许可证即食品经营许可证。 在办证过程中，要分别向卫生和食药监部门重复提交材料，如从业人员健康证明、经营场所平面示意图、卫生设施平面布局图等。此外还要接受两个部门各自组织的检查验收和培训。卫生部门要求餐饮服务单位配备卫生管理员，食品药品监管部门要求配备食品安全员，有些地方还要求到指定机构接受专门培训，并收取培训费用。 “两证合一”将给企业节约大量时间、节省大量的人力投入和不少开支。
与此前相比，《食品经营许可证》增加了日常监管机构、日常监管责任人、监管举报电话等内容。此外，《食品经营许可证》内容上也有较大变化，如将“食品流通”修改为“食品销售”，增加了对食用农产品监管，不得网络销售“散装熟食”和“现制现售食品”行为，明确特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品。
去年，食品药品监管体制改革后，由食品药品监管部门对食品经营行为进行统一管理。此次，国家出台的管理办法，就精简了许可行为，将食品流通与餐饮服务的两个许可，整合为食品经营许可，减少了许可数量，使市场准入更加统一规范。今后，凡是有食品经营行为的企业，包括销售酒水的餐饮店、有餐饮服务的商场超市等，只需递交申请资料，监管部门现场检查审核，领取一个证就行了。
此外还有一个变化，食品经营许可证需要将日常监管人以及签发人注上去，日常监管人发生变化的，还要通过签章的方式，在许可证上变更。这样做的目的是让日常监管人对该食品经营户的经营活动进行日常监管，落实责任，细化到人。同时，食品经营许可还引入信息化手段，在许可证上编印了二维码，便于市民查询，扫一扫便知证照真伪。食品生产许可证编号也出现变化，以前编号前两个字母是QS，现在变为SC，为“生产”的汉语拼音字母缩写。
皖公网安备 34010402700386号
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